每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)紅燒江鯰的具體方法步驟。
1.1切小段,姜切絲,蔥切碎備用。
2.2將鯰魚打理干凈。
3.鍋內(nèi)油燒熱爆香姜絲,加老抽、生抽、糖、鹽、料酒、醋,一大碗清水,倒入鯰魚段。
4.大火燒開,改小火慢煮30分鐘,等鹵汁粘稠撒上蔥花裝盤。
今天的介紹紅燒江鯰就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!