我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹鹵五香鵪鶉蛋的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開始做吧
1.將鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟
2.煮好的鵪鶉蛋撈出輕磕至破皮
3.將所有一起調(diào)料倒入鍋內(nèi)(老抽的份量可以多放些)
4.將煮好磕外皮的鵪鶉蛋放入湯汁中
5.加水漫過(guò)鵪鶉蛋
6.大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁收干撈出即可
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好鹵五香鵪鶉蛋,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開心吧。