食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)干燒梭子蟹這道菜的做法。
1.梭子蟹卸腿卸殼去鰓清洗干凈,一切2瓣,沾上面粉備用;洋蔥切大瓣;韭菜切段;紅辣椒大略切碎;蒜頭壓扁。
2.1蟹大腿用刀背拍裂;
4.鍋內(nèi)熱油爆香洋蔥韭菜蒜頭紅辣椒殼姜絲,先下蟹腿翻炒,再把蟹肉塊全部加入翻炒,淋入生抽調(diào)味,淋清酒,再翻個(gè)2分鐘就可以起鍋了;全程大火,不加水。
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了干燒梭子蟹的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!