從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)鮮香白菜包的做法吧。
1.豆腐干切丁,火腿切丁
2.12121胡蘿卜切丁,玉米粒,青豆備好
3.21212蘑菇切丁,蝦去皮,去頭去尾去泥線,切小丁
4.黑木耳泡發(fā)
5.黑木耳去根,切末
6.1撈出,瀝干水分,平鋪在菜板上
7.2大白菜葉整葉過沸水,焯至白菜變軟
8.鍋內(nèi)加入適量油,油熱,倒入蝦仁丁煸炒
9.加入火腿丁
10.加入蘑菇丁
11.加入豆腐干
12.加入黑木耳
13.加入玉米粒,青豆和胡蘿卜丁
14.加鹽調(diào)味
15.翻炒均勻,盛出備用,鍋內(nèi)剩一小部分以備做湯汁使用
16.將炒好的八寶丁鋪在白菜上
17.卷成卷.(在卷的過程中,注意左右兩邊,往里收一下,以防餡露出來)
18.將卷好的白菜卷放在盤子里
19.鍋內(nèi)剩余的一小部分八寶丁,加水
20.大火燒開,加入鹽,雞粉調(diào)味,加水淀粉勾芡
21.將勾芡好的湯汁倒在白菜卷上,一份鮮美的白菜卷就做好啦
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的鮮香白菜包。