苦瓜沖菜炒肉片的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:20:59  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下苦瓜沖菜炒肉片這道菜的做法。

苦瓜沖菜炒肉片的做法

1.12沖菜干適量,這是親戚自己做的,干凈衛(wèi)生

2.21苦瓜洗凈切片

3.瘦肉加少許油,生粉拌勻;姜切絲備用

4.瘦肉下鍋炒熟,裝起備用

5.苦瓜和姜絲下鍋翻炒,感覺有點干記得灑水炒

6.苦瓜半熟時加沖菜干,加水,蓋鍋蓋燜一下,加炒熟的瘦肉一齊翻炒

7.加鹽和醬油,翻炒幾下,上碟

喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習(xí)慣,為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的苦瓜沖菜炒肉片。

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