每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現(xiàn)在就來跟我學一下培根手撕包菜的做法。
1.準備所需的主要原料
2.12包菜用流動的水多次沖洗干凈,然后用手撕成小片,瀝干水分備用
3.21對于包菜的根部比較厚,可以用刀剔薄片
4.1鍋中加入適量的食用油,爆香姜片,干紅椒,蒜瓣
5.2蒜瓣切碎,姜切片,干紅椒備用
6.之后加入切成片的培根,煸炒出油,煸出香味
7.之后加入2勺的拌飯醬,繼續(xù)翻炒
8.然后加入瀝干水分的包菜,翻炒至軟
9.加入1勺糖提鮮
10.根據(jù)個人喜好,加入適量的鹽或者生抽,炒均勻即可關火
如果你想做培根手撕包菜這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。