食物搭配不當(dāng)對身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發(fā)生的,上火會導(dǎo)致口舌生瘡或者便秘等,所以飲食要特別注意,那么吃烏魚子會上火嗎?
烏魚子的營養(yǎng)價值
烏魚子含有豐富蛋白質(zhì)及脂質(zhì),而蛋白質(zhì)所含之各種必需胺基酸都很好,脂質(zhì)含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因。
吃烏魚子上火嗎
不上火
了解了吃烏魚子會上火嗎之后,相信對喜歡吃烏魚子的人能有一定的幫助,這樣能讓自己健康的同時還能更好獲取食物的營養(yǎng)。