? ?花旗參也叫西洋參、洋參,成為現(xiàn)代許多家庭的滋補營養(yǎng)品,其可燉、煮、蒸等多種食用方法。雖說,花旗參的營養(yǎng)效果非常不錯,但其中一些服用禁忌也需要有所了解。所以,平時經(jīng)常喜愛吃花旗參的朋友一定要對這些禁忌了解清楚,下面就去看看花旗參的服用禁忌有哪些?
? ?原產(chǎn)于美國的花旗參,具有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。中醫(yī)認(rèn)為花旗參具有補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)為生津之功效,通常用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等癥。
? ?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在中醫(yī)對花旗參療效認(rèn)識的基礎(chǔ)上,展開了對花旗參的科學(xué)研究,結(jié)果證實:花旗參不但對老年人的身體有補益、抗衰老及增強活力的作用;同時,它也可以促進青少年身體的生長發(fā)育,并有增強智力與學(xué)習(xí)能力等作用?;ㄆ靺⒖梢哉f對現(xiàn)代社會十分泛濫的慢性疲勞綜合癥產(chǎn)生預(yù)防及治療的雙重功效,對于人們談虎色變的疾病--癌癥,亦有顯著的幫助,現(xiàn)已被臨床醫(yī)師廣泛應(yīng)用。對于女性朋友的面部色斑、黃褐斑,花旗參則具有根治之效。由于花旗參具有廣泛療效,而且療效建立在沒有副作用的基礎(chǔ)上,這一點在崇尚自然、回歸自然的現(xiàn)代社會,非常之難得。
? ?花旗參的服用禁忌
? ?1、禁忌喝茶。
? ?因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
? ?2、禁忌24小時內(nèi)食用蘿卜。
? ?西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相克的,容易起過敏反應(yīng)甚至中毒,而且從中醫(yī)的藥理上來說,白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相克,有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情,比如感冒或者發(fā)水泡的時候。
? ?3、警惕不良反應(yīng)。
? ?有的人服西洋參后,會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會發(fā)生過敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。
? ?4、中醫(yī)認(rèn)為,西洋參屬于涼藥,宜補氣養(yǎng)陰。
? ?如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時,就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補”。如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
? ?5、西洋參不利于濕癥,服用時還要考慮季節(jié)性。
? ?春天和夏天氣候偏干,適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
? ?綜上所述,花旗參的營養(yǎng)成分高,滋補效果非常好,但它并非適合任何群體食用。所以,在服用花旗參之前,最好是先去咨詢醫(yī)生,避免該補品產(chǎn)生副作用,起到反作用效果。還有,服用花旗參最好不要同時食用胡蘿卜,這樣會降低花旗參的作用。