魚(yú)類一直是人們?nèi)粘Ｉ钪械谋仨毜囊环N食物，因?yàn)轸~(yú)類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直是被人們公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食材，而且還有很好的一種寓意，年年有魚(yú)(余)。相信這個(gè)有很多人都知道，那么在這里介紹一下清蒸鱈魚(yú)的做法大全，希望您能夠喜歡并且嘗試做著吃。
鱈魚(yú)是生活在海洋里面的一種食用的魚(yú)，大家知道魚(yú)肝油吧，這種有名的補(bǔ)品就是鱈魚(yú)的肝提煉出來(lái)的呢，所以說(shuō)要是您有一條這樣的魚(yú)一定要好好做一下，這里為大家介紹一下清蒸鱈魚(yú)的做法大全里面的一種，希望大家好好學(xué)習(xí)。
健康功效：
鱈魚(yú)：潤(rùn)腸通便、活血止痛、護(hù)肝
醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒
味精：升壓、富含蛋白質(zhì)、富含鈉
食材用料：
鱈魚(yú)300G相克食物嫩生姜一小塊
老姜一小塊
蔥幾根相克食物
紅辣椒半個(gè)
油
鹽
醬油
味精相克食物
菜譜做法：
1.鱈魚(yú)放少放鹽，老姜切小塊，和著鱈魚(yú)腌一個(gè)小時(shí)，將腌出的水倒掉
2.嫩姜和紅辣椒切絲。蔥切長(zhǎng)段后，用手撕成絲，泡在冷水里再撈出，讓它成自然彎曲
3.鱈魚(yú)上放入切好的嫩姜絲隔沸水蒸五分鐘，取出來(lái)倒掉蒸出的水;再放入紅辣椒絲，倒入醬油、味精，再蒸五分鐘
4.從鍋中取出來(lái)，撒蔥絲，再用熱油澆上去，即可
怎么樣看到以上的做法還有這種清蒸鱈魚(yú)的做法大全里的一種非常有技術(shù)的而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化的做法，心里會(huì)有點(diǎn)心動(dòng)吧，只要您愿意，這種美味滋補(bǔ)的清蒸鱈魚(yú)一定是你生活中的一滴甘露哦，在這里希望大家身體健康。
