牛里脊的做法

作者:米老頭  時間:2014-07-07 12:29:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

牛里脊的做法有很多種,我們下文將用牛里脊作為原材料,介紹大家?guī)追N牛里脊的做法,希望讀者朋友可以根據(jù)牛里脊的做法自己在家做出一道道精美的牛里脊菜肴來。首先什么是牛里脊呢,在牛的脊骨里面的一條瘦肉,我們將這條肉就叫做是牛里脊了。

牛里脊有高的營養(yǎng)價值,牛里脊的脂肪含量很少,適合大多數(shù)人食用,牛里脊肉非常的鮮嫩,所以深受大家的喜愛,我們可以采用牛里脊做出很多菜來,例如我們可以做成香煎牛里脊或者是香菇牛里脊。

香菇牛里脊的做法

1.準備好所有食材。

2.將橙子用雕刻刀從中間打開。

3.挖去橙肉。

4.牛里脊切小片,香菇切丁。

5.炒鍋放油,油熱后放入蔥花爆香。

6.放入牛里脊爆炒。

7.炒至6成熟加入欣和蔥伴侶香菇醬。

8.加入香菇翻炒至9成熟。

9.放入少許食鹽即可出鍋裝入橙子盅里。

10.將橙子壓成心形。

11.放在牛肉上裝飾。

上文我們介紹了什么是牛里脊,我們知道牛里脊就是牛脊骨里面的瘦肉,牛里脊的脂肪含量很低,所以我們養(yǎng)生的菜肴可以采用牛里脊作為食材,牛里脊的做法有很多種,上文專門介紹了香菇牛里脊的做法。

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