這樣吃豬腰子既營養(yǎng)又能治病!

作者:魚魚  時(shí)間:2016-02-15 11:30:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

豬腰子可以在日常生活中常做成非常美味的菜品,很多人都非常喜歡吃它。而豬腰子的營養(yǎng)價(jià)值以及功效是非常的多的,含有蛋白質(zhì)、脂肪,可以治脫肛等。那么豬腰子怎么吃最營養(yǎng)呢?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!

這樣吃豬腰子既營養(yǎng)又能治病!

豬腰子的營養(yǎng)價(jià)值

豬腰子的營養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的,含有許多人體所需的營養(yǎng)元素,比如蛋白質(zhì)、各種維生素、鈣、鐵等等。下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!

1、豬腰富含蛋白質(zhì)、脂肪,另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽、固精益氣的作用。

2、豬腰和核桃同炒食具有補(bǔ)腎平喘的作用,對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。

3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用于腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等癥。

4、豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

豬腰子的功效

1、豬腰子味甘咸、性平,入腎經(jīng);有補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、益氣的作用。

2、《本草綱目》:腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛寒者,非所宜矣。

3、“方藥所用,借其引導(dǎo)而已?!?李時(shí)珍)

4、可作為食療輔助之品。如治腎虛腰痛。

5、《本草權(quán)度》將本品以椒、鹽腌去腥水,入杜仲末10g,用荷葉包煨食之;治腎虛久瀉。

豬腰子的作用

豬腰子的功效與作用是非常的多的,適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;不僅可以提供給人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還可以治療一些疾病,比如腎虛型腰椎間盤突出癥等等。一般人群均可食用。

治腎虛型腰椎間盤突出癥

杜仲20克,威靈仙55克。分別研粉,后混合拌勻,再取豬腰子(豬腎臟)1-2個,破開,洗去血液,再放入藥粉,攤勻后合緊,共放入碗內(nèi),加水少許,用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子,飲其湯,每日1劑(孕婦忌用)。

祛風(fēng)、除濕、通絡(luò)、治慢性腰痛

絲瓜藤、黃酒。選取l截連根的絲瓜藤,在火上焙干后,研成末。每天2次,每次3克,用黃酒送服。

治脫肛

取豬腰一個,中間切開,剝?nèi)グ咨钅?,切片,與砂仁末3克拌勻,加入油、鹽調(diào)味,同放碗中置鍋內(nèi)隔水蒸熟食用。此方有益氣調(diào)中,溫腎醒脾作用。適用于小兒脾虛久瀉引起的脫肛。

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