對(duì)于牛奶，相信每個(gè)人都是喝過(guò)的，沒(méi)有喝的應(yīng)該非常的少，牛奶含有很高的營(yíng)養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)含量非常的高，能有效的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，它不僅非常的美味，而且還非常的便宜，很多的朋友每天都會(huì)喝，那么我們就產(chǎn)生了一個(gè)疑問(wèn)，純牛奶是早上喝好還是晚上喝呢？下面帶領(lǐng)大家來(lái)仔細(xì)的了解一下。
早晚一杯奶有哪五大好處?
1.牛奶中含有鉀，可使動(dòng)脈血在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn);
2.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能提高大腦的工作效率
3.牛奶中的鎂能增加心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的耐疲勞能力，牛奶中的鋅能促進(jìn)傷口愈合;
4.牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨密度，預(yù)防骨持疏松;
5.牛奶中含有左旋色氨酸等物質(zhì)，睡前飲用有促進(jìn)睡眠作用。
怎樣喝奶有利于鈣的吸收?
牛奶中鈣的含量很豐富，每百克牛奶中含鈣可達(dá)100~110 毫克，而且這種鈣為天然乳鈣，容易被人體消化吸收。牛奶喝起來(lái)簡(jiǎn)單，但要達(dá)到真正補(bǔ)鈣的目的還應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.不要空腹喝牛奶。因?yàn)榭崭箷r(shí)牛奶在胃內(nèi)停留的時(shí)間短，會(huì)影響牛奶的消化吸收，所以最好是邊吃食物邊飲用。
2.每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好，能使身體吸收更多的鈣。
3.避免和有些含草酸較多的蔬菜同食，因?yàn)椴菟釙?huì)與鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣而影響鈣的吸收。
牛奶能和豆?jié){配著喝嗎?
豆?jié){是將大豆粉碎后萃取其中水溶性成分、經(jīng)離心過(guò)濾除去其中不溶物而得到的產(chǎn)品，豆?jié){的蛋白質(zhì)和脂肪豐富，素有“植物肉”之稱，在豆?jié){中還含有大量人體必須的賴氨酸、色氨酸等。其中許多氨基酸的組成、含量與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)提出的理想蛋白質(zhì)中必需氨基酸模式基本相符合。
豆?jié){中含鐵較高，鈣含量較低，水溶性維生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當(dāng)豆?jié){與牛奶混合后，不但可以產(chǎn)生容易被人接受的風(fēng)味，還可以使牛奶中含硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素得到補(bǔ)充，豐富、均衡了人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。在市場(chǎng)上最普遍的豆奶產(chǎn)品是在豆?jié){中含有5%的奶粉或30%的鮮牛奶，所以我們完全可以自己按一定的比例將豆?jié){與牛奶調(diào)配飲用，以獲得更營(yíng)養(yǎng)更均衡的食品飲料。
上面就是早上喝純牛奶還是晚上喝純牛奶的一些解答，各位朋友一定要注意，其實(shí)我們是可以早晚喝一杯純牛奶的，早上有很多的好處，晚上還是有一定的好處，所以沒(méi)有所謂的絕對(duì)，每天堅(jiān)持喝一點(diǎn)牛奶，就是對(duì)身體是非常的有益的，祝愿大家身體健康?。?！
