如今人們?cè)絹?lái)越重視自己的生活質(zhì)量，在生活中也就想吃盡各種美味，有的則會(huì)選擇在家學(xué)習(xí)做菜，相對(duì)來(lái)說(shuō)，想要養(yǎng)生的話，學(xué)習(xí)做一下藍(lán)莓醬排骨還是不錯(cuò)的，那么藍(lán)莓醬排骨怎么做呢?需要注意什么呢?下面介紹的便是藍(lán)莓醬排骨的做法，如果您喜歡吃的話，則可以在日常生活中做出來(lái)吃的，相信學(xué)會(huì)的人們都知道這是極其美味的，下面就是藍(lán)莓醬排骨的做法。
食材明細(xì)：
小排骨200克 西梅肉50克 西紅柿一樣大小的2個(gè) 鹽15克 色拉油50克 老抽醬油10克 糖10克 藍(lán)莓醬 茴香 香蔥 姜
藍(lán)莓醬排骨做法
1、將排骨切成長(zhǎng)3厘米大小的塊，放入鍋中煮，并撇去雜質(zhì)。2、在小鍋中重新加水，放入蔥姜小排骨和西梅肉、老抽醬油、鹽和糖，茴香燉至一小時(shí)后取出，瀝干水分。3、在油鍋中倒入色拉油，保持中火，將小排一一放到油鍋中炸至表面酥脆即可。4、配西梅肉和藍(lán)莓醬混勻，裝入開(kāi)蓋的西紅柿中裝盤即可。
如今人們喜歡吃各種的美味，其中自己做的菜也是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)健康之選，因?yàn)椴坏珷I(yíng)養(yǎng)豐富，更是養(yǎng)生之選，其中藍(lán)莓醬排骨是一些人在生活中會(huì)做的，但是很多的人們不了解藍(lán)莓醬排骨的做法，上面就是針對(duì)藍(lán)莓醬排骨的做法的詳細(xì)介紹，可在平常生活中學(xué)習(xí)下，做出自己喜歡的美味的。
