什么是粗糧餅干呢

作者:xuyan32818  時間:2015-11-16 00:14:59  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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很多孩子都喜歡吃餅干,各種各樣的餅干在超市里面深受孩子的喜愛的,加上一些特殊的促銷活動,餅干的種類也是越來越多了,粗糧餅干現(xiàn)在賣的還是非常的火爆的,出個遠門買點粗糧餅干,不僅能夠保證健康,同時也能夠填飽肚子,那么大家了解什么樣的餅干屬于粗糧餅干么,下面就詳細的介紹一下。

什么是粗糧餅干呢

? ?消化餅干比普通餅干要健康,但注意的是要看準配料是什么,真正的消化餅干配料里是含有全麥之類的粗糧,只有加入這種東西才能起到有消化的作用,才能符合其名。不怕樓主見笑,我是一個比較怕胖的女孩,對其它零食我沒特別的愛好,就是很鐘情于餅干,不過我對餅干可是很有研究的,只買知名的餅干(像卡夫太平蘇打餅干蜂蜜口味、(這種口味在這種餅干中是最低的,也是符合我的口味,呵呵)思朗無糖消化餅干、卡夫太平全麥餅干等)像這些餅干脂肪比較低而且配料里都含有麥、鈣之類的粗糧和營養(yǎng),相對其它餅干來說較為健康,比較適合怕胖的人。 ?

? ?這款餅干中全麥面粉的比重占到了一半,如果想要更健康且不介意口感粗粗的,可全部使用全麥面粉。全麥面粉是由全粒小麥經(jīng)過磨粉、篩分等步驟,保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分制成的產(chǎn)品,全麥面粉營養(yǎng)豐富,是天然健康的營養(yǎng)食品。全麥面粉在掌心搓開,可以看到有粉碎的麩皮在里面,口感較一般面粉粗糙,麥香味更濃郁。含豐富的維生素B1、B2、B6,煙堿酸(即維生素B3),鈣、鐵、鋅等微量元素,是市場常見面粉中營養(yǎng)價值最高的面粉。

其實粗糧餅干里面的成分還是多含有一些粗糧成分的,就是因為含有這樣的成分多一些,制作出符合大眾口味的餅干,比起單純的吃一些粗糧效果會好一些,喜歡吃餅干的朋友也會品嘗到粗糧帶來的一些好處的,特別是一些女孩子為了減肥還是覺得粗糧餅干更好一些。

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