處于經(jīng)期中的女性特別喜歡喝一些紅糖水和大棗水,主要是因為它們對女性的月經(jīng)能起到促進作用,讓女性不那么疼痛,炒的大棗泡水喝是如今比較受歡迎的飲用水,因為大棗的營養(yǎng)價值比較高,泡在水里,人們能夠充分吸收,接下來讓我們一起來了解一下炒的大棗泡水喝的作用和功效。
紅棗是補血最常用的食物
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗不但補氣血,還能明目紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養(yǎng)成分出不來,而經(jīng)過炒制的紅棗,經(jīng)開水一泡,表皮都裂開了,里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé)?,燉得爛爛的,經(jīng)常吃,補血的效果很好。紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳肴。
紅棗長年吃,有養(yǎng)顏祛斑的作用,紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多,效果很好,從白果 上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,專治腰膝酸軟,長年吃,有養(yǎng)顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開,生姜3片,煮水喝,是開胃的良方。此外,用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯,或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜燉爛了吃,這些都是補血的好食物。
做這些食物時要注意,選料要新鮮,而且要燉爛了吃,這樣才能有利于消化、吸收,這就需要家中掌勺的人要有耐心,并能長年堅持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正確保一家人身體的健康。
炒的大棗泡水喝以上進行了一一的列舉,其中最為重要的是泡大棗使用的水一定要是熱的,這樣才能夠讓大棗的營養(yǎng)價值充分融入水中,由于大棗屬于甜性食物,因此并不適合糖尿病患者進行飲用,這樣只會導(dǎo)致疾病更加嚴(yán)重,治療起來也會變得麻煩一些。