羊奶的蛋白質含量很高，但是雞蛋的蛋白質含量也是相當高的，這兩者食物的結合很多人甚是擔心，因為這兩種食物都是同時具有補充蛋白質的功效，如果蛋白質含量補充多了，那么我們都知道，對身體是不好的，會造成營養(yǎng)過身的現象，可是對于雞蛋和羊奶，真不知道能不能結合在一起吃，話說，雞蛋和羊奶對身體都有各自的好處，那么兩者可以一起吃嗎?
可以的， 據營養(yǎng)學專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養(yǎng)價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。
隨著高科技應用于生物制藥、食品加工，脫膻技術的應用給羊奶界帶來騰飛發(fā)展的可能。羊奶粉成功實現了脫膻，保全羊奶營養(yǎng)價值的同時去除了很多人難以接受的膻味，使得羊奶粉能以貴族奶粉送健康的嶄新姿態(tài)進入市場，走進百姓家，成為諸多可愛寶寶的最佳飯食--母乳替代品首選。象美羚羊奶粉甚至開始走出國門出口歐盟。
現代營養(yǎng)學研究發(fā)現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
對于婦女來說，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。對于老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統的負擔，也不會造成脂肪堆積。
通過上面的內容介紹過程中，讓我們明白了關于羊奶和雞蛋到底能不能一起吃的真相，這兩者食物是可以一起吃的，不僅可以一起吃，還可以用來一起做美食，而吃羊奶的時候吃雞蛋的話可以讓人的腸道變得更好，但是吃牛奶的時候建議大家千萬不要吃雞蛋，這樣會導致營養(yǎng)流失。
