熱狗是典型的西方食物,由于國家的開放,這種特殊的美食也在中國不停的流傳,受到很多中國人的喜歡。熱狗在中國通常被稱為烤腸,雖然制作方法有所區(qū)別,但是工藝基本類似。在喜歡熱狗的同時,要注意其可能產(chǎn)生的危害。那么,熱狗的危害有哪些?下面咱們就來詳細了解一下吧。
世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年的研究,評選并公布了六種最健康食品和十大垃圾食品,其中吃燒烤類的食品等同吸煙毒性,而且燒烤食品有非常強“毒性”,烤腸也是其中之一。
吃一個烤腸,就等同于吸60支煙的毒性.
而常吃燒烤的女性,患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍!
烤腸誘發(fā)癌癥,最容易誘發(fā)胃癌、腸癌.
因為這里含有大量的苯并芘物質,如果經(jīng)常食用被苯并芘污染的燒烤食品,致癌物質會在體內(nèi)蓄積,有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險最大......
同時,燒烤食物(包括烤腸)中還存在另一種致癌物質——亞硝胺.亞硝胺的產(chǎn)生源于肉串烤制前的腌制環(huán)節(jié),如果腌制時間過長,就容易產(chǎn)生亞硝胺,而且嚴重影響青少年視力.
而且現(xiàn)在很多人都在發(fā)胖,而導致人發(fā)胖其中一個重要元兇就是這些燒烤類食品。
以上就是有關熱狗的危害有哪些的介紹,希望大家能夠引起重視?,F(xiàn)在人們吃的東西越來越豐富,但是我們一定要建立起健康的飲食規(guī)范,特別是像熱狗這種燒烤出來的東西,對人體的傷害比較嚴重,我們能盡量少吃的話,還是要控制數(shù)量,避免給我們的健康造成影響。