? ?現(xiàn)在人們的生活條件好了,很多人在飲食方面也講究起來了。相信會有很多人喜歡吃一些糕點,也偏愛在家里自己研究并制做一些簡單的糕點。不過糕點的種類這么多,想做的好吃美味的話還是需要一些技巧的。為了更多的人可以自己在家能做一些簡單的糕點,下面我們就來說一下都有哪些比較容易做出來的糕點。
? 紅豆椰汁糕
材料:
豆25克,椰漿150克,鮮奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:
1. 將紅豆用開水泡半個小時,再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度,撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中,小火慢煮,其間需要不停的攪拌以防糊鍋,煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可,可切塊或直接用勺挖著吃。
? 懶人蛋糕
材料:
5只雞蛋,4勺糖,面粉
做法:
將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停,再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進電飯鍋里(煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋),按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過來再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~
? ?其實像這些制作簡單而吃起來又十分美味的小糕點是有很多很多的。相信你看了這些心里一定想好了下次要做哪一個來嘗嘗吧!不過還是要提醒一下首先不要浪費糧食哦。再者就是如果擔(dān)心變胖的話就不要吃這么多甜食啦!