奇異果不熟可以吃嗎?今天我們來說，奇異果不熟可以吃嗎?奇異果是熱帶水果，他富有豐富的維生素C。還有就是奇異果的味道特別好，尤其是受到各種青年的喜歡，那么今天的問題來了，奇異果，不熟可以吃嗎?奇異果我們必須把他放熟的水果，如果不熟能吃的話，估計味道不是特別好所以我覺得奇異果不可以吃生的，不熟悉不可以吃的。不知道大家是否相信我的觀點。
被譽為“水果之王”的獼猴桃，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素、葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等;它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。獼猴桃的營養(yǎng)價值如此高，使得一些人在它未成熟的時候就“虎視眈眈”了，那么，獼猴桃沒熟可以吃嗎?
獼猴桃沒熟可以吃嗎
獼猴桃口感清脆、酸甜適口，老人沒有牙齒都可以咬的動。但吃獼猴桃有一個很麻煩的事情就是去皮，剝也剝不掉，用刀削確實很浪費。其實啊，獼猴桃的皮難去，一般的是不熟的獼猴桃，不成熟的獼猴桃果實酸澀，感覺刺口，其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。
對于尚未軟熟的獼猴桃可用塑料袋密封，在常溫下放置5天左右，一般能自然熟化。又或者把生的獼猴桃和其它成熟的果實放在一起，很快就會熟。對于暫不食用的獼猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱內(nèi)。
因此在挑選獼猴桃的時候，要是想馬上吃，就要挑軟的，想放幾天的話，可以挑硬一點的。
獼猴桃去皮也有快捷的方法哦。一是用刀將獼猴桃頭尾去除，然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;二是將獼猴桃切對半，獼猴桃去頭去尾后切對半，將一半獼猴桃果肉朝上，然后用刀子順著皮挖，那樣也能挖出半個完整的果肉。
因為獼猴桃的表面有很多硬毛狀刺毛，所以，很多人在吃獼猴桃的時候喜歡剝皮吃，殊不知獼猴桃的果皮含有豐富的果膠，包含獼猴桃中80%的營養(yǎng)，因此食用其果皮為最佳選擇。
奇異果不熟可以吃嗎?我自己的觀點是不熟可不可以是的，因為不甜是不好的，所以就不是特別好，而且不甜奇異果汁兒甜的是藥材那邊好吃，所以我得給出的建議就是奇異果不熟是不可以吃的。奇異果我不熟，是不可以吃的這是我的觀點。
