很多人吃了榴蓮之后就會迫不及待的將這個榴蓮殼給扔掉了,因為他們都覺得這個榴蓮殼是一個垃圾,堆積在家里面只是會礙眼,看著也不舒服,還不如趁早扔掉,但是如果是這樣的話就浪費掉了這個榴蓮殼的功效也營養(yǎng)。那么如果我們知道了這個榴蓮殼的功效,而想要將它保存下來的話,我們又不知道怎么處理,那么到底該怎么辦呢?
不過有很多朋友在吃過榴蓮之后,都習(xí)慣性的將榴蓮殼扔掉,其實這是一種很不好的行為,因為榴蓮殼其實也有一定的做法,比如說使用榴蓮殼煮水,就有非常不錯的效果價值。具體榴蓮殼煮水的作用有:
用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養(yǎng)顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。我道聽途說后立馬實踐,將挖去內(nèi)層白瓤的榴蓮殼放到大鍋里煮水洗澡,沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之后直接用來沐浴,泡過澡身體散發(fā)出幽幽香味,直接用毛巾來擦洗身體也可以,不過要注意白毛巾被水泡過就會發(fā)黃的,洗不掉的,最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之后別用清水沖,這樣保養(yǎng)護膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴劑,而且物盡其用,何樂不為啊。
推薦一款榴蓮殼煲土雞湯,鮮美清潤,是老少婦孺的清補靚湯。
做法:
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成塊;
2、將土雞一只切塊,汆水撈起;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之后淀粉質(zhì)溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。
榴蓮燉雞
材料
榴蓮殼(為硬殼內(nèi)白色的瓤部)適量、榴蓮子若干、土雞1只、黃芪20g、當(dāng)歸10g、花椒,大茴,蔥花,姜絲
做法
11、做湯的時候,一次用半只榴蓮殼即可
2 把里面的白瓤用刀切下,成丁狀,備用
3 2、榴蓮籽是好東西,千萬不要丟棄,味道很好
4 用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去,備用
5 把土雞切成塊狀,我用的是烏腳雞,花椒大料備齊
6 3、鍋內(nèi)放油,先將它們丟入鍋中炒香后,再把雞塊放進去翻炒,然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中,煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當(dāng)歸,開火煮上
7 4、開始不要放鹽,待半小時后即將起鍋時,放入適量的鹽,再稍微燉一會兒,就可以喝了
當(dāng)我們家里面有榴蓮殼的時候就可以用來這樣做,用來燉雞的話可以將這個榴蓮殼的功效發(fā)揮出來,而榴蓮殼熬湯的話,那么這個了的價值就全部在這個湯里面了,榴蓮殼可以不吃,但是用榴蓮熬制出來的湯是可以喝完的,吃了榴蓮之后里面的核也是不能扔的,這樣同樣有很大的功效。