? ? 吃月餅的時(shí)候,豆沙月餅餡是很多人喜歡吃的一種餡料月餅,其實(shí)它對(duì)身體的一些保健功效也是比較有利的,因?yàn)槎股车怯镁G豆制作而成,所以對(duì)健康當(dāng)然比較有利,那么你有具體了解過(guò),豆沙月餅餡的制作方法嗎,看看下面所介紹的這些步驟吧!
生產(chǎn)制作
1.先將綠豆清洗干凈,用水浸泡。大約泡一天。
2.將綠豆的皮泡開(kāi),用手心輕輕搓揉,綠豆皮能掉下來(lái)。
3.將綠豆皮全部去掉。這一步可能有些費(fèi)事。
4.將去皮的綠豆加2倍水,放入高壓鍋煮約30分鐘。使其成為豆沙。
碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機(jī)中,以高速先攪打10秒鐘。
長(zhǎng)匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
自制糖水:以650g.細(xì)砂糖加上600c.c.水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用
2食用指南
適宜人群:
適宜中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者食用。
各式美味綠豆沙(9張)
什么情況下不能吃綠豆沙?
當(dāng)人的體質(zhì)屬于涼性體質(zhì)時(shí)不能吃綠豆,因?yàn)槌粤撕髸?huì)引起履瀉.喝板藍(lán)根的時(shí)候不宜吃綠豆,因?yàn)榘逄m根是冷性帶寒的藥物,與綠豆涼性食品同吃會(huì)傷害胃腸道.冬春兩季少吃,夏秋兩季可適量多吃些綠豆.
很多時(shí)候?qū)σ恍┟牢兜氖澄镂覀儛?ài)吃,但是又不會(huì)制作,所以才會(huì)覺(jué)得比較的苦惱和麻煩,但是能夠按照上面這些步驟去進(jìn)行的話,相信就可以幫助你,輕松地完成這些美味的食物了,而且還能夠更好地保證健康。