在炎熱的夏季能夠吃到一杯涼爽的冰沙,簡直是再愜意不過的事情了,可以讓人快速降溫止汗。草莓是十分受歡迎的一種水果,擁有沁人心脾的香味和酸甜多汁的口感。如果把草莓做成冰沙,口感和營養(yǎng)肯定是沒得說的。那接下來小編就會詳細(xì)的講述關(guān)于該冰沙的做法步驟。
草莓冰沙所使用的草莓中含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝和清熱瀉火等一系列作用。它的招牌營養(yǎng)素容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。牛奶中含豐富的鈣元素和蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)骨骼和大腦等器官的生長發(fā)育。兩者搭配在一起的營養(yǎng)價(jià)值會更高,而且味道是十分香甜可口的。草莓沙冰的制作方法比較簡單,且需要的時(shí)間很短,具體制作時(shí)需要使用的材料有:鮮草莓、冰塊、牛奶、煉乳等。做法步驟主要如下:
1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘左右,之后用清水沖洗干凈,去除葉和柄后濾水,將洗凈的草莓放入攪拌杯。
2、之后加入適量煉乳和牛奶充分的打碎攪拌后倒入杯中,即可做成草莓奶昔。
3、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內(nèi),放入冰箱冷凍成冰,吃的時(shí)候取出,在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒,待冰稍微融化,不那么堅(jiān)硬后,用勺子盛入杯中,拌入適量草莓果肉,即是清涼爽口的草莓沙冰。
讀到這里,你有沒有饞的流出口水了呢?如果想吃的話,就趕緊準(zhǔn)備好所有的材料,試著制作一下吧,只要按著這些步驟做,效果肯定和你想象的一樣哦。不過對于這種生冷的食物可不要貪吃哦,一定要小心肚子可能會疼的哦。