肉桂是一種比較名貴的香料，而且在烹飪當(dāng)中是非常的常用的，能夠?qū)⒉穗鹊奈兜捞嵘磷罴训南阄?。從而讓人們的食欲得到極大的提高，讓人們感受美食的魔力，而肉桂不僅可以用在烹飪，還可以用在藥物方面，大紅袍肉桂就是一種比較著名的中藥材，擁有許多的療效，下面就來(lái)看看介紹吧。
大紅袍肉桂原為武夷名樅之一，無(wú)性系、灌木型、中葉類(lèi)、晚生種。
大紅袍肉桂成品茶特征：條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。
近年來(lái)大紅袍肉桂得到了迅速的發(fā)展，他不僅僅具武夷茶的傳統(tǒng)的滋味特征，更以其持久的香味受人們的喜愛(ài)，成為當(dāng)今武夷巖茶的“新貴”。在近幾年來(lái)舉辦的全國(guó)名茶評(píng)比中，大紅袍肉桂茶多次容獲金獎(jiǎng)，倍受推崇。
補(bǔ)元陽(yáng)，暖脾胃，除積冷，通血脈。治命門(mén)火衰，肢冷脈微，亡陽(yáng)虛脫，腹痛泄瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經(jīng)閉癥瘕，陰疽，流注，及虛陽(yáng)浮越，上熱下寒。
《本經(jīng)》：主上氣咳逆，結(jié)氣喉痹吐吸，利關(guān)節(jié)，補(bǔ)中益氣。
《別錄》：主心痛，脅風(fēng)，脅痛，溫筋，通脈，止煩、出汗。主溫中，利肝肺氣，心腹寒熱、冷疾，霍亂轉(zhuǎn)筋，頭痛，腰痛，止唾，咳嗽，鼻齆：能墮胎，堅(jiān)骨節(jié)，通血脈，理疏不足；宣導(dǎo)百藥，無(wú)所肉桂
畏。
《藥性論》：主治：幾種心痛，殺三蟲(chóng)，主破血，通利月閉，治軟腳，痹、不仁，胞衣不下，除咳逆，結(jié)氣、癰痹，止腹內(nèi)冷氣，痛不可忍，主下痢，鼻息肉。殺草木毒。
《日華子本草》：治一切風(fēng)氣，補(bǔ)五勞七傷，通九竅，利關(guān)節(jié)，益精，明目，暖腰膝，破痃癖癥瘕，消瘀血，治風(fēng)痹骨節(jié)攣縮，續(xù)筋骨，生肌肉。
《珍珠囊》：去衛(wèi)中風(fēng)邪，秋冬下部腹痛。
《醫(yī)學(xué)啟源》：補(bǔ)下焦不足，治沉寒肩冷及表虛自汗?！吨髦蚊匾罚簼B泄，止渴。
《用藥心法》：敵寒邪，治奔豚。
從以上的介紹來(lái)看，大紅袍肉桂的藥效是非常的豐富的，主要的療效是祛風(fēng)濕補(bǔ)充氣血等等，所以，人們?cè)谏罱K于到氣血不足的時(shí)候可以吃一些大紅袍肉桂來(lái)補(bǔ)充一下身體，大紅袍肉桂這種能夠作為食材和藥材的東西真的是非常的不錯(cuò)的。
