?海參是我們經(jīng)常吃到的一種海產(chǎn)品,海參不但味道很好而且經(jīng)常吃還能起到很好的保健養(yǎng)生功效,海參有補(bǔ)腎和滋陰等效用,所以很多人都非常喜歡吃,那么海參怎么做好吃呢,很多人喜歡喝湯,下面來介紹一種排骨海參湯做法是什么?
?1.排骨洗凈剁小塊,海參切小塊,其余輔料沖洗干凈;
?2.冷水鍋下排骨,不蓋鍋蓋大火煮滾后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮5分鐘左右至排骨吐盡血水;
?3.撈出吐盡血水的排骨,沖洗干凈瀝干水分;
?4.將所有的食材放入瓦罐,并加入加入1.2L左右的純凈水;
?5.蓋上瓦罐,移入電子燉盅內(nèi),往燉盅內(nèi)加入足夠量的開水,蓋上蓋子,插入電源,調(diào)自動(dòng)擋隔水燉2小時(shí);
?6.時(shí)間到斷開電源,抬出瓦罐,適量鹽調(diào)味即可。
?排骨海參湯做法是什么?不知道大家學(xué)會(huì)了嗎,研究表明,經(jīng)常吃海參是可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能,所以現(xiàn)在越來越多的人愛吃海參了,希望這種排骨海參湯能夠給您的生活帶來溫暖,大家一起來試試吧。
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