含鐵高的蔬菜主要有海帶、菠菜、黑木耳等,可以根據(jù)自身腸胃情況選擇合適的蔬菜。
1、海帶:海帶當(dāng)中的鐵元素含量相對來說是比較高的,能夠為身體補充營養(yǎng)物質(zhì),同時里面的維生素以及微量元素也較高,有利于身體健康。
2、菠菜:菠菜當(dāng)中也有大量微量元素,尤其是鐵元素也是比較豐富的,能夠為身體補鐵減輕缺鐵性貧血的癥狀。
3、黑木耳:黑木耳當(dāng)中的鐵元素也是比較高的,能夠達到一定抗氧化的功能,還可以增強身體的免疫功能。
除了以上比較常見蔬菜以外,也可以適當(dāng)吃一些紫菜。