肉夾饃是大家都很喜歡吃的一道小吃,肉夾饃不但外形很好看而且吃起來味道也是相當不錯的,肉夾饃含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃肉夾饃可以起到很好的保健功效,所以肉夾饃深受人們的喜愛,肉夾饃的做法非常的簡單,我們只需要幾個步驟就可以在家里面自制出肉夾饃來,下文我們給大家介紹一下肉夾饃的家常做法大全吧。
1. 將鹵肉放點肉湯剁成碎末;
準備一些炸得焦香的辣椒或辣椒油(這個我這次來不及弄了就用老干媽代替了),將芝麻醬放些溫水和香油攪成稀糊狀;再準備一些蔥花和香菜末;
2. 將白吉饃放在案板上一只手按住,另一只手拿刀從側(cè)面剖開,只要后面留1cm相連就可以了;
3. 將芝麻醬用勺子抹到餅上;
4. 再鋪上剁好的肉末;
5. 放上蔥花香菜和炸辣椒辣椒油(我用老干媽代替,肉上面星星點點的黑色東西就是,不喜歡吃辣的可以不放)即可。
在上面的文章里面我們介紹了一道很好吃的小吃,那就是肉夾饃了,我們知道肉夾饃不但好看而且還含有豐富的營養(yǎng),肉夾饃的做法非常的簡單,上文為我們詳細介紹了肉夾饃的家常做法大全,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。