黑茶是茶葉中的一種,我們對(duì)于黑茶相對(duì)比較陌生一點(diǎn),因?yàn)楹诓璨粚儆诔R姷牟枞~,但是黑茶發(fā)揮的功效和作用是非常明顯的,經(jīng)常喝黑茶可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用,但是黑茶和其它茶葉一樣容易吸收到濕氣。所以我們要學(xué)會(huì)如何保存黑茶才行,那么黑茶如何保存呢?
黑茶的保存是需要注意幾個(gè)方面的,首先黑茶的保存一定要避開陽(yáng)光的直射,因?yàn)殛?yáng)光的直射會(huì)和黑茶發(fā)生化學(xué)反應(yīng),另外黑茶的保存要忌閉室,忌異味以及忌濕度。
黑茶怎么保存其一:忌日曬
茶葉出現(xiàn)變質(zhì)或變化的味道,往往是因?yàn)橹苯訚嵓兞颂?yáng)光的直射,產(chǎn)生了其他的化學(xué)反應(yīng)。茶葉的色澤也會(huì)產(chǎn)生一定的變化,聞之有一股很強(qiáng)的陽(yáng)光味道,喝上去茶香、茶味全無(wú)。所以要將其放在陰涼的地方,避免太陽(yáng)光的直射。
黑茶怎么保存其二:忌閉室
儲(chǔ)放黑茶的貯藏室一定要通風(fēng),讓其自然氧化,吸收空氣中的自然水分。在包裝的時(shí)候,也要選擇透氣性強(qiáng)的包裝物,進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
黑茶怎么保存其三:忌異味
茶葉本身就對(duì)外界的異味有著很強(qiáng)的吸收性。在儲(chǔ)藏室里面不要放入其他有味道的物品,特別是天氣炎熱,將茶葉放到冰箱存儲(chǔ)的同時(shí),不要放入其他有味道的食品等,以免摻入雜味。在儲(chǔ)存茶葉的儲(chǔ)存室中,避免食用食物,否則,同樣會(huì)摻入雜味。
黑茶怎么保存其四:忌濕度
遇到梅雨季節(jié),一定要保持好是內(nèi)的溫度和干燥度,以防室內(nèi)有濕氣,使茶葉發(fā)霉,影響到茶葉的正常存儲(chǔ)以及之后的正常飲用情況。
上文我們介紹了什么是黑茶,我們知道黑茶并不是常見的一種茶葉,但是黑茶有非常高的飲用價(jià)值,經(jīng)常喝黑茶可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,上文詳細(xì)介紹了黑茶的保存方法,保存黑茶有四忌,相信大家都已經(jīng)掌握。