絲瓜的根系強大，在中國廣泛分布，國外也有分布但是量不多。它主要生長在夏季，繁殖量很大，一棵絲瓜樹就可以生長很多的絲瓜，在瓜類水果當(dāng)中它所含的營養(yǎng)價值極高，而且還含有許多人體必需的微量元素，是不可多得的蔬菜水果之一，而且價格便宜。
一般到了夏季，家家戶戶都會吃絲瓜的，因此它的銷售量很大，而且購買時可以買很多，它的儲存時間很長。皮膚過敏是一種常見的癥狀，那么皮膚過敏的患者可以吃絲瓜嗎?下文將為您詳細(xì)講解!
可以吃絲瓜的，營養(yǎng)價值：
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預(yù)防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細(xì)胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力。
1.提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。
2.祛脂降壓：含有較多的維生素C，常食可預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
3.豐胸：B族維生素含量十分豐富，可促進新陳代謝，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
4.解毒：富含維生素c，有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
5.淋證：含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等，有利于控制炎癥，幫助泌尿道上皮細(xì)胞的修復(fù)。
6.通便：B族維生素可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利于排便。
7.健腦：B族維生素對神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和維持正常的活動有益。
絲瓜的營養(yǎng)價值很高，平時可以多食用一些絲瓜，可以美容養(yǎng)顏潤滑肌膚，女性多食用一些效果最好了。有的人不適合吃絲瓜，少數(shù)人吃絲瓜會過敏的，所以有過敏體質(zhì)的人一定不要食用絲瓜。做絲瓜時最好用煮的方法來做，不然營養(yǎng)很容易流失。
