高血壓是一個令許多人頭疼的問題，有時候甚至?xí)巳说蒙?，會出現(xiàn)眩暈，嘔吐的癥狀，是一種比較危險的病。而治療這種疾病沒有很好的辦法，只有注意飲食健康和鍛煉身體來減輕病情，對于食物而言，豬肉是一定不能吃的，那就會有人發(fā)問了，野豬肉怎么樣，可以吃嗎?
雖說野豬肉也是豬肉，但是畢竟還是有所不同的，所以這個問題需要仔細(xì)分析一下。解答這個問題的關(guān)健就是看看野豬肉是否和家豬一樣含有高脂肪喝高能量，下面就是對野豬肉的分析，一起來看一下。
特種野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低(僅為家豬的50%)，營養(yǎng)豐富，含有17種氨基酸和多種微量元數(shù)，亞油酸含量比家豬高2.5倍。亞油酸是科學(xué)界公認(rèn)的人體唯一最重要和必需的脂肪酸，它對人體的生長發(fā)育有著極為重要的意義，尤其對于冠心病和腦血管疾病的防治有著獨特的療效。食用野豬皮可消除高度疲勞和小孩發(fā)育不良等癥狀，特別對人體代謝紊亂、生殖機(jī)能障礙等疾病療效顯著。經(jīng)最新研究表明，野豬肉里含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等，是一種理想的滋補保健肉類。野豬骨頭還可制藥。用野豬腿加工成的野豬火腿暢銷國內(nèi)外市場，其它分割下來胴體可進(jìn)行真空包裝，加工成野豬風(fēng)味臘肉條、野豬肉香腸等。
從上一段來看，野豬肉和家豬肉差距的確很大，其主要差距就是野豬肉的脂肪含量低，能量也不高，對于糖尿病人來說是可以食用的，但是豬肉畢竟是豬肉，它的脂肪含量還是比較高的，所以糖尿病人在食用的時候少吃為好，最好還是不吃。
