西瓜是夏天最受歡迎的美味水果，幾乎每個人都喜歡。西瓜低熱量(每杯46卡路里)，富含維生素A和C(它提供每日維生素A攝入量的17%和每日維生素C攝入量的20%)，西瓜還富含膳食纖維和鉀。雖然有這么一個強大的爭論：西瓜是蔬菜還是水果?我們許多人認為西瓜都屬于這兩種。如果你想學習一些關(guān)于西瓜非常有趣的事實，請繼續(xù)閱讀…
1.西瓜促進腦力
你知道西瓜可以幫助你提升腦力嗎?事情是這樣的，西瓜是維生素B6非常好的來源，對腦功能正常是至關(guān)重要的。此外，這美味水果的水分比例類似于水在大腦中的比例。
2.它含有高水分
西瓜含水分極高。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究，西瓜含有91.5%的水，這意味著這種水果可以幫助你保持水分。每天吃西瓜或喝西瓜汁是在這干燥的季節(jié)里保持水分的最美味方法之一，不是嗎?
3.它含有大約40%的番茄紅素，比生西紅柿還多
一杯西瓜汁比大量新鮮番茄含有的番茄紅素要高出1.5倍。番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，有助于防止自由基導(dǎo)致細胞損傷，可以提高你的免疫系統(tǒng)。此外，這種抗氧化劑已被證實能夠降低患癌癥的風險。
4.一種黃色的西瓜
西瓜有不同的品種。有一種西瓜，里面不是粉紅色的，如果你想嘗試一些新東西，選擇黃瓤西瓜。這各種各樣的黃瓤西瓜很甜，像蜂蜜的味道，你一定會喜歡。但是很難買到這種黃色的西瓜，因為它與其他西瓜品種幾乎相同。
5.這對你的眼睛有好處
西瓜富含維生素A，這對你的眼睛是極好的。它有助于提高你的視力和保護你的眼睛免受各種感染。每天攝入約100克的西瓜來保持你的眼睛健康和視力敏銳。
6.西瓜汁可以減少肌肉酸痛
大量研究表明，西瓜汁可以幫助減輕肌肉酸痛，所以這是疲乏的運動后的一種非常好的飲品。事情是這樣的，西瓜是瓜氨酸的最高來源之一，這有助于改善動脈功能，降低血壓。如果你有肌肉酸痛，考慮飲用西瓜果汁。不過，我建議你先咨詢你的醫(yī)生。
7.它有助于減肥
西瓜很好吃，而且這是凈化你身體和減少一些多余重量的一種非常節(jié)儉的方式。正如我上面所提到的，西瓜是低熱量，高水分，這有助于減肥。西瓜是我們用來自制冰沙的一種非常好的基底，也是餐后的完美零食，因為它提供了大量的礦物質(zhì)和水。
8.免受紫外線
西瓜富含番茄紅素，有強大的抗氧化性能的一種類胡蘿卜素色素。番茄紅素可以保護你免受紫外線，曬傷和皮膚癌。我認為這是在你的日常飲食中加入一些西瓜一個重要的原因。
