黃桃罐頭的做法和保存

作者:liuying  時(shí)間:2020-08-03 10:30:51  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

家中買的水蜜桃過(guò)多,提前準(zhǔn)備拿一些來(lái)做黃桃罐頭,黃桃罐頭要怎么做呢?黃頭水果罐頭搞好以后又該如何保存?黃桃罐頭做了以后多長(zhǎng)時(shí)間能吃呢?黃桃罐頭的作法和儲(chǔ)存方式 是啥?下邊對(duì)于這一問(wèn)題一起來(lái)開(kāi)展簡(jiǎn)易的掌握和了解吧,期待以下幾點(diǎn)對(duì)大伙兒有一定的協(xié)助!

黃桃罐頭的做法和保存

黃桃罐頭的作法

所需原材料:新鮮水蜜桃數(shù)個(gè)、服用鹽適量、老冰糖適當(dāng)、生活用水、歷經(jīng)高溫消毒的干凈玻璃瓶一個(gè)。作法:1.將新鮮水蜜桃用冷水清洗干凈并削皮,并將水蜜桃切割成一小塊,另外除掉正中間的核;2.提前準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆,往盆里添加水和食鹽,將切完的水蜜桃塊放進(jìn)食鹽水中侵泡5分鐘上下;3.水蜜桃泡好以后將其撈起來(lái),重進(jìn)水和老冰糖,并低火煮15-20分鐘上下;4.煮好后將水蜜桃當(dāng)然晾涼,隨后將其放進(jìn)到準(zhǔn)備好的干凈陶罐中就可以。

黃桃罐頭的做法和保存

黃桃罐頭怎么保存

密封性冷凍儲(chǔ)存。搞好的黃桃罐頭最好能將其密封性裝好放進(jìn)電冰箱中冷凍儲(chǔ)存,由于黃桃罐頭中帶有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,且自身在制做的全過(guò)程中也沒(méi)有加添加劑成份,因此就非常容易壞。而密封性冷凍儲(chǔ)存得話能夠促使黃桃罐頭的保存期增加。

黃桃罐頭多長(zhǎng)時(shí)間能吃

1-2天搞好。自己做的黃桃罐頭得話,基本等1-2天上下就可以服用。最好做了裝罐后立刻將黃桃罐頭放進(jìn)冰箱冷藏內(nèi),等1-2天之后水蜜桃進(jìn)味的差不多了,這時(shí)的水蜜桃糖度會(huì)更優(yōu),且口味也會(huì)更為軟糯,歷經(jīng)冷凍儲(chǔ)存后還會(huì)繼續(xù)是冰點(diǎn)的,這時(shí)的口味最好。

黃桃罐頭的做法和保存

做黃桃罐頭的常見(jiàn)問(wèn)題

器皿一定要消毒殺菌

用于裝黃桃罐頭的器皿一定是要?dú)v經(jīng)消毒殺菌解決的,由于要是沒(méi)有消毒殺菌得話,陶罐中的病菌會(huì)對(duì)水蜜桃導(dǎo)致環(huán)境污染,進(jìn)而促使黃桃罐頭非常容易損壞。

勿放過(guò)多水

在煮水蜜桃的情況下一定不必加過(guò)多的水,由于水太多得話會(huì)影響水蜜桃的黏稠度,進(jìn)而會(huì)影響黃桃罐頭的口味。

盡早服用完

搞好的黃桃罐頭一定要盡早服用完,由于自做的黃桃罐頭沒(méi)有添加添加劑,置放時(shí)間一長(zhǎng)得話就非常容易霉變,且在其中的營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)受影響。

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