對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，也是很多人想知道的。因?yàn)槲覀儾荒芤驗(yàn)闂椬訝I(yíng)養(yǎng)，就判定香脆棗也是有營(yíng)養(yǎng)的，如果沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，這就是胡編亂造，是杜撰。那么，下面針對(duì)香脆棗是否有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題詳細(xì)地介紹下。
香脆棗是用紅棗為原料加工出來(lái)的一種健康休閑食品，香酥可口、自然清脆、保留了紅棗獨(dú)有的色、香、味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，為傳統(tǒng)特產(chǎn)與現(xiàn)代工藝結(jié)合的休閑佳品。功效：補(bǔ)血養(yǎng)血、排毒解毒、開(kāi)胃消食。
中醫(yī)藥特色
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)香脆棗中含有大量的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香脆適合每日食用。
2.補(bǔ)血香脆棗中的鐵含量較高，女性可以多食用。
3.清理腸胃香脆棗中的粗纖維能起到滑腸通便的效果，能幫助消化清理腸胃。
選購(gòu)技巧:香脆棗適宜選購(gòu)大小均勻，果皮顏色暗紅的，無(wú)蟲(chóng)蛀無(wú)變質(zhì)的。
保存秘訣;香脆棗適宜放在陰涼干燥密封保存。
食用方法:香脆棗零食：香脆棗可以作為零食開(kāi)袋即食，補(bǔ)充能量。香脆棗調(diào)味：可以在煮粥時(shí)加入少許香脆棗調(diào)味。
搭配宜忌
忌：香脆棗+海鮮=引起腹痛.香脆棗+蔥=引起頭脹.
由于香脆棗的加工過(guò)程比較復(fù)雜，而且加工過(guò)程對(duì)火候及時(shí)間點(diǎn)的掌握比較難掌握，所以雖然市面上有很多企業(yè)都做香脆，但是產(chǎn)品穩(wěn)定性都很差，而公司由于自主研發(fā)，產(chǎn)品穩(wěn)定，口感酥脆可口，反而在市場(chǎng)上非常受歡迎。市場(chǎng)占有率在70%以上。
所以，上面的研究表明，香脆棗是很有營(yíng)養(yǎng)的，而且還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種棗子。所以我們平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候可以經(jīng)常吃吃香脆棗，因?yàn)椴粌H香脆棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且香脆棗還對(duì)我們的身體有一定的好處。希望真的會(huì)像諺語(yǔ)那樣，經(jīng)常吃棗，就不會(huì)去找醫(yī)生了。
