豬肝瘦肉粥有什么功效呢？

我懷孕大概有2個月了，所以媽媽經(jīng)常豬肝瘦肉粥給我吃，我覺得也是挺好喝的，想知道豬肝瘦肉粥有什么具體的功效呢？

豬肝瘦肉粥是一種很好的食物，因為它里面含有豐富的蛋白質(zhì)和一些動物性的鐵質(zhì)，貧血的兒童服用會有非常好的補血作用，因為豬肝含有的鐵元素有造血的功能，豬肝含有的維生素還能夠促進(jìn)兒童的骨骼發(fā)育，促進(jìn)表皮組織的修復(fù)功能，有助于身體的代謝加速身體的發(fā)育，但是在吃這個粥的時候應(yīng)該注意不要與魚肉，西紅柿，豆芽這類的食材一起服用，否則會破壞營養(yǎng)。