我很喜歡喝湯,親戚給我?guī)Я撕芏嗉依镒约悍N的白蘿卜,不想要浪費就打算做點白蘿卜湯,想問應(yīng)該怎么用白蘿卜做湯呢?
用白蘿卜做湯的方法是很多的,白蘿卜可以和肉一起煮湯,首先準(zhǔn)備一些五花肉,切成薄片后清洗干凈瀝干水分備用,然后把蘿卜也都切成薄片,然后鍋里加油以后把肉片倒入鍋里進行翻炒,加入食鹽、雞精、生抽、老抽等等,翻炒入味以后加入適量的開水,煮開以后把白蘿卜片都倒入鍋里,蓋上鍋蓋以后進行燜煮,等到蘿卜都已經(jīng)煮透以后就可以起鍋了,但是應(yīng)該在加點鹽來進行調(diào)味。