過(guò)年的時(shí)候去市場(chǎng)置辦年貨,看見(jiàn)豬蹄特別新鮮就買了幾個(gè),買回來(lái)之后老媽說(shuō)可以做個(gè)甜醋豬腳姜來(lái)吃吃,不僅好吃而且對(duì)身體也好,這東西具體有什么功效呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:這東西是孕婦產(chǎn)后必備的首選食品,因?yàn)槲覀兠耖g一般認(rèn)為孕婦在生產(chǎn)的時(shí)候體內(nèi)會(huì)進(jìn)入涼風(fēng),所以需要用姜來(lái)驅(qū)寒,而把豬腳和甜醋一起煮,不僅可以借醋的腐蝕作用讓豬腳中的鈣融化,讓孕婦更好的吸收,而且還可以增強(qiáng)產(chǎn)婦的吸收能力。除了孕婦,在冬春交替的寒冷季節(jié),很多老人和男人也有很多愛(ài)吃的,不僅美味,而且還能補(bǔ)氣、舒筋活血、醒胃可口。
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