我家寶寶喜歡吃簡單糕,正天在家吵著讓我陪他做雞蛋糕,可是我自己都不會做,萬一做的不好吃,孩子會很失望的,很是惆悵,在這里,我想了解一下家里怎么蒸雞蛋糕好吃?
你好,做雞蛋糕的辦法很簡單,家長朋友不要過于擔心,也算是一種互動,就當是陪孩子玩了。大家可以先準備好5個雞蛋,一點面粉,牛奶,糖,然后把雞蛋放在盆子里打碎進行攪拌,然后一定要全部起沫才可以,接著把面粉和糖以及牛奶一起加入盆中,繼續(xù)拿攪拌器進行攪拌,攪拌幾分鐘以后放在大一點的盆子里,因為蒸過以后的雞蛋糕會膨脹,把蒸鍋里加入水,直接放在里面蒸煮就可以了。15分鐘以后起鍋,奶香四溢。