我們家平時(shí)很喜歡吃綠豆芽,但是,這段時(shí)間我們這里的綠豆芽被查出來有化工原料在里面,因此都不敢在外面買了。綠豆怎么發(fā)芽呢?
如果是自己像把綠豆發(fā)芽然后做菜吃的話,也是非常簡(jiǎn)單的。可以買一些新鮮的綠豆回來,然后放一些清水進(jìn)去,仔細(xì)的清洗,一定要記得清洗兩次。之后準(zhǔn)備一些溫水,把綠豆放進(jìn)去,等到綠豆被泡的漲開之后,將其放在一個(gè)桶當(dāng)中,上面蓋上一些布。每隔一段時(shí)間撒一些水進(jìn)去,這樣就可以慢慢發(fā)芽了。自己家弄得綠豆芽吃起來放心,而且沒有任何添加物。