朋友出去旅游帶回了很多紅蓮子送給我,我沒吃過紅蓮子,平時都用白蓮子做粥,不知道紅蓮子也是一樣的,請問紅蓮子的功效與作用有哪些?
紅蓮子在口感上,雖然不如白蓮子的好,白蓮子煮了軟糯可口,紅蓮子不容易煮爛,但是在營養(yǎng)方面跟白蓮子差不多,富含鈣磷鉀等微量元素,還有其他多種的維生素,荷葉堿等物質(zhì),可以養(yǎng)心安神,有助于睡眠,紅蓮子能補血益氣,治療貧血,補脾益胃,是病后產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人補養(yǎng)佳品。紅蓮子還能擴張血管,降低血壓,治療腎虛遺精,非常適合中老年人。