你好,本人是一名標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,前兩天跟朋友去海吃海喝的時(shí)候吃了一款油炸雞翅非常的好吃,非常的美味。我也想自己在家學(xué)著做,所以想請(qǐng)問油炸雞翅怎么做好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:下面請(qǐng)小編為大家介紹一下油炸雞翅的做法。將鮮嫩的雞翅準(zhǔn)備好后,用小刀在雞翅表面劃幾下,用料酒、鹽、花椒先腌制一小時(shí),將面粉放入水中,放入少許的水里,用小刀將雞翅放入面糊中,用一圈面粉包好,在鐵鍋中加入一定量的油,把裹著面粉的雞翅放進(jìn)油鍋中炸一小時(shí),等炸到香氣撲鼻的外焦里嫩的時(shí)候就好了。另外一種是先把雞翅洗凈后蒸熟,蒸熟后直接用油炸也很好。
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