我現(xiàn)在在月子里面,每天吃的東西都很油膩,這幾天總想吃一些清淡一點(diǎn)的,坐月子的時(shí)候可以吃空心菜嗎?
空心菜它的營養(yǎng)還是比較豐富的,里面還有大量的粗纖維,對于人體的腸道有很好的作用,一定程度上可以預(yù)防產(chǎn)婦便秘,并且它里面的鈣含量非常豐富,對于女性在產(chǎn)后的恢復(fù)以及吃母乳的寶寶的健康都是非常有好處的。但是,空心菜它里面也含有大量的草酸,當(dāng)草酸進(jìn)入人體以后很可能會形成草酸鈣而發(fā)生沉淀,不利于鈣的吸收,因此在吃空心菜之前最好是放在水里焯一下。