問(wèn)

怎么做紅燒肉才能讓紅燒肉吃起來(lái)不膩。

關(guān)鍵詞:紅燒肉如何制作方法注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天在外面吃了一次紅燒肉,感覺(jué)特別的好吃一點(diǎn)都不膩,所以我準(zhǔn)備在家里做一次,請(qǐng)問(wèn)一下紅燒肉怎么做才能吃起來(lái)感覺(jué)不膩?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    首先你得先把紅燒肉洗干凈,再將紅燒肉放入冷水鍋中煮一遍,再將肉放入高壓鍋中,在其中放入一些料酒和生姜,先將肉燒二十到三十分鐘,然后將肉悶大約二十分鐘,放入鍋中,再放入少許油,在鍋中放入一些白糖,待白糖溶化后放入紅燒肉,再加入一些料酒,醬油和鹽,小火燉紅燒,等鍋里的湯干了以后,再將湯放入鍋里,再繼續(xù)翻炒,等里面的湯沒(méi)了,紅燒肉就可以出鍋了。

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