問(wèn)

怎么發(fā)干魷魚(yú)片呢?

關(guān)鍵詞:魷魚(yú)如何發(fā)怎么吃食用方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 你好,我奶奶家里邊有兩個(gè)干魷魚(yú)片,他自己吃不動(dòng)了讓我?guī)Щ丶页浴?墒俏覐膩?lái)沒(méi)有去過(guò)這個(gè)東西,聽(tīng)說(shuō)需要發(fā)開(kāi)了才能吃,我想問(wèn)一下魷魚(yú)該怎么發(fā)呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    魷魚(yú)的制作方法很簡(jiǎn)單,如果你不會(huì),我可以在這里教你。首先,燒一壺滾燙的開(kāi)水,把魷魚(yú)片放入鍋中燙幾分鐘,撈出后再放入清水中浸泡半小時(shí)。泡的時(shí)候可以放少量食鹽進(jìn)去,這樣更有利于魷魚(yú)的分解。這時(shí)烏賊基本就是泡開(kāi)了,把泡開(kāi)的烏賊拿出來(lái)用刀刮去表面的老皮和臟東西。完成后再用清水泡一泡,等到什么時(shí)候吃,什么時(shí)候拿出來(lái)。

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