面醬是什么呢？

我是南方人，來(lái)北方工作了。老是聽別人說面醬，自己也不知道是什么，因?yàn)槠綍r(shí)每天都是吃面的，但沒吃過面醬。面醬是什么呢？

面醬產(chǎn)于北方，是北方的一種食物。普通吃烙餅，薄餅，家常餅都會(huì)涂上一層醬。東北吃大蔥的時(shí)候也會(huì)用到面醬，電視里也會(huì)演到，吃拉面什么的也喜歡用甜醬。但是也不是每個(gè)地方都會(huì)去吃面醬的，所以你還沒有吃過不知道也是正常的。你可以去問本地人啊，也許當(dāng)?shù)厥遣怀悦驷u的。面醬在河北東北一帶是比較普遍的，面醬顧名思義就是用面做的，味道鮮美。