我媽媽喜歡給家人熬銀耳紅棗粥喝,我覺(jué)得銀耳和紅棗都挺好吃的。不過(guò)對(duì)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不太了解,經(jīng)常喝會(huì)起到什么好處呢?
銀耳紅棗粥屬于滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)類食物,能為人體補(bǔ)充大量的微量元素及膳食纖維,可以調(diào)節(jié)腸胃道的酸堿度等消化環(huán)境,避免出現(xiàn)大便干結(jié)等便秘癥狀,而且可以作為女性調(diào)理月經(jīng)的食療食物,能夠達(dá)到補(bǔ)血益氣的功效,可以改善淤血及經(jīng)血量發(fā)黑等情況。另外,還可以促進(jìn)心腦血管等多個(gè)器官的健康,能穩(wěn)定膽固醇和血脂含量并降低血液粘稠度,適合高血壓疾病患者食用。