銀耳紅棗粥的功效有哪些？

我媽媽喜歡給家人熬銀耳紅棗粥喝，我覺得銀耳和紅棗都挺好吃的。不過對它們的營養(yǎng)價值不太了解，經(jīng)常喝會起到什么好處呢？

銀耳紅棗粥屬于滋補營養(yǎng)類食物，能為人體補充大量的微量元素及膳食纖維，可以調(diào)節(jié)腸胃道的酸堿度等消化環(huán)境，避免出現(xiàn)大便干結等便秘癥狀，而且可以作為女性調(diào)理月經(jīng)的食療食物，能夠達到補血益氣的功效，可以改善淤血及經(jīng)血量發(fā)黑等情況。另外，還可以促進心腦血管等多個器官的健康，能穩(wěn)定膽固醇和血脂含量并降低血液粘稠度，適合高血壓疾病患者食用。