到底應(yīng)該怎么做竹筒粽子???

關(guān)鍵詞:粽子如何烹飪烹飪方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 端午馬上就要到了,又要開始做粽子了,往年都是從外面買回來吃,今年老公說自己家做竹筒粽子,到底應(yīng)該怎么做竹筒粽子啊?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    一般做竹筒粽子,我們首先要選擇盡量老一些的竹子,然后把竹子劈成兩半,這樣容易把糯米裝進去。然后在那之前就要把糯米浸泡一會,這樣在蒸粽子的時候,比較容易熟一些。然后把浸泡好的糯米往竹子里面裝,注意每節(jié)竹子不能放太多糯米,這樣容易撒出來,因為糯米熟了之后,體積還是還是會膨脹的,蒸的時候,聞到飯香或者是糯米顏色變了以后,基本上就說明好了。

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