含有維生素b1的食物有哪些？

含有維生素b1的食物種類非常豐富，一般肉食類食物主要有豬腿肉、里筋肉、雞肝等動(dòng)物肝臟，還可以經(jīng)常用小米、花生、黃豆等大豆類來熬粥食用，平時(shí)也要多吃橘子、獼猴桃、雪梨等水果，蔬菜如西紅柿也可以做菜食用。維生素b1能促進(jìn)胃腸內(nèi)積食的完全排出，并有效改善消化吸收不良的癥狀，因此在日常飲食中要及時(shí)做好適量的補(bǔ)充。