黑蒜的好處有很多,如能使人體免疫力提高、能低抗過敏、低抗衰老降血脂、降低膽固醇、治療便秘、美容減肥等等很多的功效,像經常感冒,體弱無力的可以多吃黑蒜,黑蒜跟排骨一起燉,不但味道好,重要能更好的滋補身體,黑蒜的營養(yǎng)成分大大的高于一般普通的大蒜,可以說是一種保健品,雖然這樣黑蒜也要適當的吃,黑蒜有一定刺激。否則造成胃部會不舒服。
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