怎么樣自制麻辣香鍋？

您好，我非常的喜歡吃麻辣香鍋，但是又不能天天一個人出去吃麻辣香鍋，所以我就想自己在家做麻辣香鍋喊我朋友一起來吃，我沒有做過不知道應(yīng)該怎么做？有沒有做麻辣香鍋的好辦法呢？

您好，下面就問您介紹做麻辣香鍋的方法。

首先，您可以準(zhǔn)備一些大蒜瓣，生姜片，花椒，豆豉，土豆，萵筍，洋蔥，和排骨或者或一些你自己喜歡吃的葷菜或者是素菜，如果您準(zhǔn)備的葷菜是排骨，那么首先需要把排骨煮好煮開水一遍，以后用油炸一下，兩面煎黃備用然后在鍋里放入豆豉，生姜片，大蒜，先爆香后把洋蔥切好放在鍋最底層，在放入你喜歡吃的蔬菜比如土豆，萵筍，還有您自己準(zhǔn)備的一些其他比較喜歡吃的蔬菜，然后把火調(diào)成小火最后再放入一場豆瓣醬調(diào)味，就可以了。