您好,我非常的喜歡吃麻辣香鍋,但是又不能天天一個(gè)人出去吃麻辣香鍋,所以我就想自己在家做麻辣香鍋喊我朋友一起來(lái)吃,我沒(méi)有做過(guò)不知道應(yīng)該怎么做?有沒(méi)有做麻辣香鍋的好辦法呢?
您好,下面就問(wèn)您介紹做麻辣香鍋的方法。
首先,您可以準(zhǔn)備一些大蒜瓣,生姜片,花椒,豆豉,土豆,萵筍,洋蔥,和排骨或者或一些你自己喜歡吃的葷菜或者是素菜,如果您準(zhǔn)備的葷菜是排骨,那么首先需要把排骨煮好煮開(kāi)水一遍,以后用油炸一下,兩面煎黃備用然后在鍋里放入豆豉,生姜片,大蒜,先爆香后把洋蔥切好放在鍋?zhàn)畹讓?,在放入你喜歡吃的蔬菜比如土豆,萵筍,還有您自己準(zhǔn)備的一些其他比較喜歡吃的蔬菜,然后把火調(diào)成小火最后再放入一場(chǎng)豆瓣醬調(diào)味,就可以了。