我剛剛談了一個男朋友,最近一直在家里偷偷學(xué)著做飯準(zhǔn)備給他一個驚喜,他很喜歡吃包菜,手撕包菜怎么做?有哪些營養(yǎng)?
手撕包菜因營養(yǎng)豐富,做法簡單,成為廣受喜愛的家常小菜。包菜又叫卷心菜。包菜含有豐富的鉀元素,還具有抗氧化,防衰老的作用。包菜中含有的維生素C高于大白菜,包菜中含有葉酸很適合孕婦食用。包菜還可以殺菌的作用,對咽喉腫痛,蚊蟲叮咬有一定的作用。做手撕包菜的時候可以放些紅椒,不但增加色澤也增加了食欲。做包菜的時候要放碘鹽,可以消除致甲狀腺腫大的致病因素。