回家的時(shí)候吃到姐姐家的香辣醬非常的好吃,詢問之后才知道這個(gè)是自己做的。那個(gè)味道一直無法忘記,所以打算自己親自動(dòng)手做。請(qǐng)教一下香辣醬的制作方法有哪些?
第一步,把花生洗干凈之后放在盤子里,然后在上面澆一層油,根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行放鹽撒一層就好,然后把花生放入烤箱里面進(jìn)行烤制。第二步,把烤好的花生切成塊兒,,根據(jù)自己喜歡的大小來定。第三步,在鍋里倒入油,然后把相依的食材放入里面,蒜,香葉,豆豉等。出香味之后把花生倒入。然后把切好的紅辣椒放入,進(jìn)行均勻攪拌之后把五香粉,白糖和鹽加入里面,這個(gè)根據(jù)自己的口感適量的加。大概熬制3分鐘之后就可以出鍋了。